Maladies inflammatoires chroniques : et si la solution se trouvait dans notre assiette ?
Fibromyalgie, polyarthrite rhumatoïde, psoriasis, maladie de Crohn, arthrose, sclérose en plaque… toutes ces maladies inflammatoires chroniques ont un point commun : elles sont caractérisées par des réponses immunitaires inappropriées en réaction à des aliments sensibilisants qui se manifestent par de l’inflammation chronique, due à une dérégulation du système immunitaire. Les avancées scientifiques actuelles prouvent que […]
